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安全で快適、あったかな生活を送るための正しいガス器具の使い方を解説します。
お問い合せ先
〒053-0812
北海道苫小牧市有明町1丁目7番8号
TEL (0144)72-1566
FAX (0144)73-5950


◎今のガス器具がこんなにすごいって知ってますか?現在発売されているガスコンロにはさまざまな機能が搭載されています。 これらの機能を使いこなしておいしいお料理を作ってみませんか?


  焼き魚はもちろん野菜もおにぎりもおいしく焼き上げます。

≪焼きおにぎり≫
材料
●おにぎり・・・4個
●しょうゆ・・・・大さじ2
作り方
@おにぎりの表面にしょうゆをぬります。
Aグリル焼き網の上に@をのせ、片面を2分焼きます。裏返し、同じく2分焼きます。
 
 



  表面はこんがりで中はふっくら。おいしいパンが焼きあがります。
  トースターより早く、おいしく仕上がるので忙しい朝にはぜひどうぞ。

≪トースト≫
材料
●食パン・・・2枚
●バター・・・適量
作り方
グリル焼き網の上に食パンをのせ、片面を1分焼きます。裏返し、同じく1分焼きます。お好みでバターを塗ります。
 
 


  予熱なしなのでオーブンより早く、外はカリッと中はジューシーに。

≪ローストビーフ≫
材料
●牛肉ブロック・・・350g
●塩・コショウ・・・適量
●にんにく・・・・・・適量
 
作り方
@ブロックの牛肉に塩、コショウをまぶし、片面の表面に切れ目を入れて、にんにくのスライスを差し込みます。
Aグリル焼き網に載せ、強火で表7分、裏5分焼き、10分おきます。
 
 


 揚げ物の温め直しにもぴったりです。
 
≪天ぷらのあたためなおし≫
 弱火で表2分、裏返して2分焼いてください。

 グリルで天ぷらを温め直すと、衣の表面はカリッとなり、中身の具はおいしく仕上がります。
 サクサクパリッとおいしい天ぷらは、まるで揚げたてのようです。
 その秘密は電子レンジと違い、水分をとばしてくれるからです。